هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الزبيب يقاوم التسوس

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الصفا
اداري
اداري
الصفا


ذكر
عدد الرسائل : 68
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 18/08/2007

الزبيب يقاوم التسوس Empty
مُساهمةموضوع: الزبيب يقاوم التسوس   الزبيب يقاوم التسوس I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 13, 2007 5:21 pm

ادت دراسة حديثة أن وجبة خفيفة من فاكهة الزبيب حلوة المذاق قد يكون لها دور كبير في مقاومة الجراثيم المتواجدة في الفم .



فقد قال باحثون من جامعة Illinois أن هناك مركبات توجد في الزبيب تعمل على إيقاف نمو أنواع متعددة من الجراثيم الفموية والتي لها علاقة بحدوث تسوس الأسنان وأمراض اللثة ، حيث حدد الباحثون خمس مواد كيميائية نباتية - وهي مضادات أكسدة - كانت متواجدة في نوع الزبيب الخالي من البذور .

واحدة من هذه المواد تدعى oleanolic acid وهي من شأنها أن تحد من نمو نوعين من الجراثيم المسببة للنخر وأمراض اللثة .

وتقي هذه المركبات من التصاق الجراثيم على الأسنان ، الالتصاق الذي يعمل على تشكيل اللويحات وتآكل ميناء السن .

تقول الدكتورة Christine D. Wu :" يعد الزبيب من الطعام ذي القوام اللزج والطعم الحلو ، ومن المعلوم أن أية مادة غذائية تكون لها هاتان الصفتان تعتبر أنها مسببة للنخر والتسوس ، إلا أن دراستنا أثبتت العكس ، حيث أكدت التجارب أن هذه المركبات الداخلة في تركيب الزبيب تعمل على مكافحة الجراثيم الناخرة للأسنان والمسببة لأمراض اللثة "

تقبلو خالص تحياتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alsffa.ahlamontada.com
LOYAL
عضو جديد
عضو جديد



عدد الرسائل : 7
تاريخ التسجيل : 04/10/2007

الزبيب يقاوم التسوس Empty
مُساهمةموضوع: رد: الزبيب يقاوم التسوس   الزبيب يقاوم التسوس I_icon_minitimeالأحد فبراير 10, 2008 11:10 pm

الله يعطيك ألف عافية أخي الصفا على المعلومة الجميلة.


تقبل مني أطيب تحية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الزبيب يقاوم التسوس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ~*¤ô§ô¤*~ || المـنتديات الاجتماعية و الصحية || ~*¤ô§ô¤*~ :: ღ♥ღ المنتدى الطبي ღ♥ღ-
انتقل الى: